Fumarsäure

Commercial Terms

Minimum order quantity: 500 kg
Lead time: 10-12 Tage
HS code: 291719
Country of origin: China
Packaging: 25 kg Kraftpapierbeutel mit PE-Innenauskleidung; ca. 20 MT palettiert pro 20' FCL
Storage conditions: Store in a cool, dry place, keep sealed; avoid moisture and direct sunlight.
Shelf life: 24 months

Quantities, Incoterm and destination port are confirmed on quotation. Request a quote for a firm price.

Specification

Physical Properties

Physical Form: Crystalline
Appearance / Color: Weißes kristallines Pulver oder Granulate
Solubility: Water Soluble
Odor: Odorless

Chemical / Quality

Grade: Food Grade
Purity / Assay: 99.5% min
CAS Number: 110-17-8

Compliance & Handling

GMO Status: Non-GMO
Allergen Status: Allergen-Free
Storage: Cool & Dry
Shelf Life: 24 months

Application / Intended Use

Fumarsäure ist der bevorzugte Säuerungsmittel, wenn geringe Hygroskopizität wichtig ist: trockene Getränkemischungen, Tortillas und Backfüllungen. Sie bietet die stärkste Säure pro Gewichtseinheit der gängigen Lebensmittelsäuren, sodass Formulierer weniger davon verwenden und sie nicht in trockenen Mischungen verklumpt, wie es bei Zitronensäure der Fall sein kann. Sie ist auch ein Härter in ungesättigten Polyesterharzen.

Specification Parameters

Item	Standard / Limit	Unit	Test Method
Physical & Chemical
Appearance	White granules or crystalline powder		Visual
Assay (dried basis)	99.5 - 100.5	%	FCC
Maleic acid	≤ 0.1	%	FCC
Water	≤ 0.5	%	FCC
Residue on ignition	≤ 0.1	%	FCC
Heavy Metals
Lead (Pb)	≤ 2	mg/kg	GB 5009.12
Other
Transport classification	Not regulated as dangerous goods for transport		IMDG / ADR

Applications by Industry

Ergänzungsmittel

In the Dietary Supplements industry, Fumaric Acid is valued as a organic acid that helps formulate high-purity supplements and nutraceuticals. It integrates cleanly into capsules, tablets, powders and functional blends with reliable assay and full traceability. Rawplex supplies it with full COA/TDS documentation, consistent quality and worldwide export support.

More for Ergänzungsmittel

Getränk

Fumaric acid is used in dry beverage mixes to provide a strong sour flavor while minimizing caking, enhancing the overall taste profile of the product.

More for Getränk

Tierernährung und Fütterung

Fumaric acid is used in animal feed as an acidulant, enhancing palatability and improving nutrient absorption.

More for Tierernährung und Fütterung

Backen & Mehlmüllerei

Fumaric acid acts as an acidulant in bakery fillings and dry mixes, providing sourness without increasing hygroscopicity.

More for Backen & Mehlmüllerei

Frequently asked questions

What is Fumarsäure?

Fumarsäure ist eine Dicarbonsäure, die natürlich in verschiedenen Früchten und Gemüse vorkommt. Es handelt sich um einen weißen kristallinen Feststoff mit einem sauren Geschmack, der industriell häufig durch die Fermentation von Zuckern hergestellt wird.

What is Fumarsäure used for?

Fumarsäure ist der bevorzugte Säuerungsmittel, wenn geringe Hygroskopizität wichtig ist: trockene Getränkemischungen, Tortillas und Backfüllungen. Sie bietet die stärkste Säure pro Gewichtseinheit der gängigen Lebensmittelsäuren, sodass Formulierer weniger davon verwenden und sie nicht in trockenen Mischungen verklumpt, wie es bei Zitronensäure der Fall sein kann. Sie ist auch ein Härter in ungesättigten Polyesterharzen.

What is the CAS number for Fumarsäure?

The CAS number is 110-17-8.

What is the HS code for Fumarsäure?

It is classified under HS code 291719. Confirm the full tariff line with your customs broker, as the last digits vary by country of import.

What is the minimum order quantity for Fumarsäure?

The minimum order quantity is 500 kg. Smaller trial quantities can be arranged on request.

What is the lead time for Fumarsäure?

Typical lead time is 10-12 Tage from order confirmation, subject to stock and destination.

How is Fumarsäure packaged?

25 kg Kraftpapierbeutel mit PE-Innenauskleidung; ca. 20 MT palettiert pro 20' FCL

What purity is Fumarsäure supplied at?

Standard specification is 99.5% min. A Certificate of Analysis stating the actual batch values is issued with every shipment.

How should Fumarsäure be stored, and what is its shelf life?

Store cool_dry. Shelf life is 24 months in unopened original packaging.

Where is Fumarsäure sourced from?

It is sourced from China. Rawplex exports worldwide by sea or air with full documentation.

What certifications apply to Fumarsäure?

ISO 9001, HACCP, Halal, NON-GMO. A batch-specific Certificate of Analysis is issued with every shipment, and MSDS and technical datasheets are available on request.